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土豆吃食先暂时买这些吧,不够再说,对了,爹,娘我跟你们说个事。”沈柒月有些正经的看着自家爹说。 “月儿,啥事?” “爹,娘,是这样的,我在县里买了个铺子,还有我们现在租的房子我也买下来了。” “什么?”沈父和沈母震惊的喊着。 “不是月儿,爹先不说你买铺子做什么,可是你的钱哪里来的?”沈父严肃的问,差点以为自家女儿去打家劫舍了。 “是啊月儿,这买房子跟铺子可不是一笔小数目,你哪来这些钱啊?”沈母同样忧心忡忡的问道。 “这就是我要和你们说的事,爹娘,你们还记得前几天我们在县里住了一晚上吗?”沈柒月看着爹娘开口道。 沈父和沈母同时点了点头。 沈柒月又缓缓开口道:“那天晚上,我在咱们院子里捡了一个受伤的男人,因为怕吓到你们,我就把他拖进了我的房间。” “什么,拖进你的房间,月儿你这丫头怎么这么胆大包天,把一个男人拖进你房间,你要是出事了咋办。”沈母有些生气。 “娘,我这当时也没想那么多,把他拖回房间之后,我看他伤势太重又给他包扎了伤口,后面那人醒了之后便离开了,离开的时候给了我两千两作为救他的报酬,好了,我说完了,你们问吧。”沈柒月话音一落就把眼睛闭上了,她怕爹娘忍不住揍她这个胆大包天的家伙。 “嘶,两千两?”沈父和沈母都有些被吓到了,这人出手也太大方了点。 “月儿,不管如何,遇见这种事你应该喊爹我跟你大哥,我们都是男子,不怕危险,你不行,你是爹娘的心头肉,万一你出事了,你让我们怎么办?而且这要是让人知道,会影响你的闺誉,日后你的亲事怎么办?”沈父有些语重心长的说着。 “是啊月儿,何况还是个受伤的男人,你自己得有多害怕啊。有啥事你喊你爹或者你大哥,别上赶着。”沈母一脸心疼的说道 “爹,娘,我知道了,下次不会再这样了。谢谢你们,女儿有你们真好。”沈柒月感动上前抱着她娘说道。 “啥丫头,你要记住,你还有爹,有大哥,有你娘我,凡事不要让自己置身于危险之中”沈母摸了摸她的头说道。 沈父同样的在一旁点头:“你娘说的没错,你爹还厉害着呢。” “好”沈柒月有些破涕而笑。 第26章新品土豆泥 一大早,沈柒月就在厨房忙了起来,早餐做了些清粥小菜,沈父沈母两人吃完早餐便去县里买薯条了,今天沈柒月直接交给沈母来做,她在家尝试一下做土豆泥。 土豆泥其实很简单,鲜香软糯的,特别适合老人和孩子吃,但是最主要的还是要看调的料是否好吃。 沈柒月准备了五六个土豆,削去外皮,然后切成稍厚点的片片,全部切好之后放到盘子里铺平,然后再放到锅里蒸熟。 趁着蒸土豆的空隙,沈柒月在一旁准备起了配料,一块瘦肉剁成肉沫,剁好的肉沫放点姜末跟盐、酱油去腥调味。用筷子搅拌均匀腌制入味,然后再剥些青豆粒,这是在沈母的菜园子摘的。 土豆蒸的差不多了,开盖用筷子戳一下,能碾碎就可以了。 沈柒月把蒸好的土豆倒在干净的盆里,用木勺子压烂碾碎,放入一点盐调一下底味,可惜了古代没有黑胡椒,要是再放点黑胡椒味道会更好。 起锅烧油,油温六七成热时,把压好的土豆泥倒进去,煸炒个两三分钟,把香味炒出来,炒的时候注意不要炒糊了,会影响口感跟味道。 土豆泥炒的过程加两次清水稀释一下,这样吃起来口感会更好,把炒好的土豆泥盛到盘子里,可以随心情给它修饰一下形状。 而沈柒月则是堆成了一座小山样,还在中间掏了个洞。 把锅洗干净之后,沈柒月又重新放了点油,把肉沫倒进去煸炒起来,肉沫炒到变色之后就把青豆倒进去,下点酱油增加味道,然后倒一碗水进去,放些许白糖,熬到汤汁浓稠。 差不多了就盛出来淋到土豆泥山上,这样土豆泥就做好了。 “小南,小北,过来吃好吃的啦”沈柒月把土豆泥端出去,朝院子里玩耍的两兄弟喊到。 “哇,姐,这是啥样,好好看”沈南好奇的问着。 “这土豆做的土豆泥,你们两个快去洗手,过来尝一下”沈柒月笑着说。 看到两人坐好之后,沈柒月把勺子递给他们,示意他们用勺子挖着吃,看看味道怎么样。 她自己也挖了一勺放进嘴巴里,唔,好好吃,一股浓厚的土豆味扑鼻而来,入口的一瞬间软绵顺滑,几乎没有粗糙的颗粒感,咸度也刚刚好,肉沫跟青豆在里面巧妙的增加了口感。 吃完一口让人紧接着想再来一口,再看看沈南跟沈北,大快朵颐的在吃着。 沈北鼓着嘴巴含糊的夸着:“姐,这个土豆也好好吃,比咱们以前吃的好吃太多了,我好喜欢这个。” 沈南也在一旁小鸡啄食般的点着他的小脑袋,手上的速度却也不慢,就怕慢了点给沈北这个贪吃鬼都吃没了。 沈柒月看着两个都特别喜欢吃的弟弟心里已经有数了,这个新品土豆泥销量不会差,到时候她定价八文钱一份,大家可能会觉得贵,但是里面加了肉,不卖贵点的话就没有赚头了。 不过这个新品她并不打算摆摊卖,她准备把铺子开起来,放在里面卖。 目前她还有继续摆几天摊,先把铺子装修好,把东西购置齐全先。 顺便趁着摆摊的这几日宣传宣传一下她的新品跟铺子,把每日来买薯条的老顾客引流到铺子里去,让他们去铺子里买。 让两个弟弟先吃着土豆泥,沈柒月重新回到厨房准备好午饭,晚点沈父沈母就要回来吃饭了。 果然,她刚刚把饭菜做好,沈父沈母就相继进了家门,沈柒月赶紧让两人去洗手来吃饭。顺便把留出来的土豆泥端出来给两人尝一下,果然,沈父跟沈母同样是好评不断,特别是沈母,一口接着一口,把喜欢俩字都放在脸上了。 然后她又问了一下今日摆摊的情况,跟往常一样好卖,刚出摊不久就卖完大部分了。 饱饭之后沈父跟沈母便回屋休息了一会,下午再去地里看看菜的情况,除除草。 第27章打扫铺子 铺子里,沈柒月雇了两个婶子来打扫卫生,把铺子里里外 |
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