次日清晨
江浩和张骁蛟如约上路。
二舅原本担心张骁蛟荒废学业,可张骁蛟能吹,说是去省城大学,开开眼界,沾沾喜气,两口子顿时松口,还替张骁蛟换了一套崭新的白衬衣,修修边幅,看起来神清气爽许多。
进了天南农业学院,没有去林教授办公室,接待他的是一位食品学院的秦教授
秦教授是一位五十多岁的老头,长的人高马大,江浩盲猜,食品学院的伙食八成不错,连秦教授手下的几个研究生也个头颇高。
“小江厂长,这就是我们合作的研发中心。”秦教授指着三楼一个实验室,乐呵呵道。
实验室不小,一百多个平方,门口还挂了一个牌子,“幸福汽水厂合作研发中心”。
看得出,林教授很有诚意。
秦教授进门后,指着实验台上,几瓶颜色深浅不同的溶液,略带自豪的语气笑道:“根据你的要求,我们做出几款不同口味的成品,左边五款是那个……鲜橙多,右边五款是那个……果粒橙,你尝尝看!”
“速度挺快的。”
江浩扫了一眼,目光落在果粒橙上面,目光掠过一丝赞赏。
“其实鲜橙多挺容易配的,一周就完事了,主要是果粒橙费事,筛选果粒,配制果汁,费了一个多月,才达到你指定的外观要求,你先尝尝看。”
旁边的几个研究生,也一脸期盼的看着江浩。
江浩端起一个锥形瓶,抿一小口,砸吧砸吧嘴,微微皱眉道:“有点甜。”
“甜吗?我们当时还担心不够甜?”秦教授诧异道,身后一帮研究生也是满脸不可思议。
江浩撇撇嘴,心中寻思:废话!你们这帮九十年代的人,当然嫌不够甜。
江浩又端起一杯,小抿一口,回味半天道:“有点涩。”
“涩?”秦教授一挑眉,“那是榨汁果皮影响,你尝尝这三杯。”
江浩继续品尝,直到喝下最后一杯,顿时眼前一亮,“这个不错,口感清新自然,酸甜清爽,既不过甜,也无苦涩。”
秦教授捧腹大笑:“这是小刘研发的,这姑娘很较真,熬了三周才搞出这个口味。”
见江浩目光扫来,一个瘦巴巴的淳朴姑娘,羞涩的挠挠头。
“鲜橙多就选这款吧!”江浩一锤定音。
话音刚落,一直沉默的张骁蛟,猴急的端起几杯饮料,咕噜咕噜,不顾形象全都倒入肚子里,喝的太急,果汁都顺着胡子往下流,惹得众人哈哈大笑。
“再尝尝这果粒橙吧!”秦教授笑道。
得到认可的研究生们,也目不转睛的看着江浩,愈发期待起来。
江浩扫了一眼,没急着喝,而是认真观察几瓶果汁的色泽、透明度、果粒悬浮物。
早期的果汁,被统一的鲜橙多占据半壁江山,直到果粒橙惊艳面世,第一宝座才换人。
众所周知……
果粒橙的卖点,就是果粒。
悬浮在透明果汁中,晶莹剔透的果粒。
肉眼可见,直观诱人。
让你每一口,都能感受到丝滑的阳光果肉。
“咦……”
江浩诧异的指着几瓶果汁,“这几瓶果粒大小不一样啊?”
秦教授见江浩注意到这个细节,啧啧称赞,“小江厂长不愧是成功企业家,一眼就观察到这个小细节。”
“小的是果屑,大的是果粒。”秦教授搓着手笑道。
江浩一听,恍然大悟。
在后世,他喝了几年果粒橙,从未注意到那果粒是碎的,就是感觉有点磨舌头,直到喝了百事的纯果乐,才留意其标签上写着一行小字:
“拒绝果屑。”
当时想想,还蛮搞笑的。
更搞笑的是,纯果乐贴了这张标签,还是被美汁源揍的跪地上喊爸爸。
“当然选果粒了!”
江浩扬手一挥,铿锵有力道。
他心中暗自提醒,届时的标签得学纯果乐,将“拒绝果屑”这句话,重点标注,广而告之。
“我也是觉得这果粒好看,实在!”秦教授朴实的笑了笑。
剔除果屑,江浩尝了尝余下的两瓶果粒橙,口味差别不是很大,最终选了一瓶。
“包装也出来了吗?”江浩放下饮料,目光转向秦教授。
“出来了。”
秦教授从实验台下的柜子内,取出几个透明的PET塑料瓶,笑呵呵递给江浩。
“凸点做的不错。”
“很有质感,让人能联想到果粒。”
江浩一握上塑料瓶,就赞许的点点头。
果粒橙当年的白泽,也很有卖点,它没有抄袭千篇一律的光滑瓶身,而是独树一帜,在瓶身上做了很多颗粒状凸点,用来加固消费者对品牌的认知度。
“我们开了三套模具,修模、放电、省模,熬的那些模具师傅叫苦连天,才做出目前满意的产品。”秦教授自傲道。
“这次的研发,我很满意。”
江浩满意点头:“诸位辛苦了,我决定,每人奖励500块,被选中产品的研发人员,每人1000块,另外秦教授2000块,我再追加5000块给研发中心做费用。”
这话一出,实验室沸腾了。
“谢谢小江厂长。”
“小江厂长万岁!”
“嘻嘻,半年的生活费有着落了。”
“今天去食堂,我要点份红烧肉。”
秦教授还算镇定,身后的一帮研究生欢喜的直接蹦起来。
这年头,普通人工资才两、三百,500块钱,省点吃足够吃一学期,那位获得1000块的瘦巴巴女生,更是眼眶都红了。
“来咱们食品学院合作研发的企业也有好几家,但像小江厂长这么大方又重视研发的,还真少见。”秦教授竖起大拇指点赞。
“有付出,自然得有回报。”江浩笑的很阳光。
就在气氛热烈时,秦教授忽然想起什么,脸色微变,慎重道:“有个事差点忘了。”
“你说。”
“好的橙汁,离不开好的橙子。”
秦教授一提到专业知识,面色渐渐严肃起来,“柑橘是否适合榨汁,出汁率、籽数、果皮比例这几个参数很重要,比如说,你喝的第一款苦涩,那可能是籽太多,像道州脐橙基本就无籽。”
“我们对比了十几个品种,推荐道州脐橙和本地新沙县的冰糖甜橙,适合做全果果汁。”
“道州脐橙离咱有点远,运输储存费用不低,而新沙县的冰糖甜橙,则数量有限,你们若是选用,建议实地考察一下。”
“谢谢教授提醒。”
江浩感激的点点头,心中寻思:产品欲顺利上市,产地得提前跑一趟。
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