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qingyu 铁扇美文网 2024-10-26 08:44:13 5

  可是刘家人收了三两银子的彩礼,才不管她愿不愿意呢,直接把她绑了送到了杨屠夫家里!

  就这样,刘氏被她的爹娘还有兄弟又卖了一次。

  一个半时辰后,李玉柔她们几个到家了。

  车夫帮着她们一起把买来的东西都搬了下来,李玉柔给他付了车钱后车夫就赶着牛车离开了!

  李玉欢第一时间把笼子里的十只小鸡放进了提前围好的鸡圈里。

  之前李玉柔提过要养小鸡,她们姐妹两个就开始动手围鸡圈了!

  这鸡圈都已经围好三四天了,姐妹俩就眼巴巴的等着抓小鸡崽子回来呢。

  李玉柔也是担心刚生出来的小鸡难养活,所以特意选了那种半斤重的。

  收拾好东西后眼看时间还早,李玉柔就让李玉蓉去村里的孙木匠家里,买三个晾东西的架子回来。

  然后又让李玉欢去找村里做篾匠的李德明,买十个簸箕回来。

  李玉柔则是拿着柴刀去竹林那边,砍了两根三寸粗的竹子回来。

  把竹子拉回来以后,她开始照着竹节把两根竹子全tຊ部砍成竹筒。

  两根竹子一共砍了十五个竹筒,她把那些竹筒全部放到一边。

  李玉柔刚把院子收拾好,李玉蓉和李玉欢姐妹俩就买好东西回来了。

  她让李玉蓉姐妹俩把那十个簸箕还有两个坛子拿到井边清洗干净晾干水分,她自己则是开始准备晚饭!

  晚上吃萝卜骨头汤、红烧肉还有清炒大白菜,主食吃大米饭。

  现在她们姐妹三个的主食就是米饭和面食轮流吃,这样但也不会太为难李玉柔这个南方人!

  吃完晚饭后,李玉柔用之前的破瓷盆装了一碗的过滤好的碱水,准备让它静置一夜。

  晚上临睡前,李玉柔给两个妹妹一人发了五十文钱当做零花钱。

  前段时间她们两个天天在山上到处找女贞树,也是辛苦她们了。

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  李玉蓉和李玉欢高兴的把那些铜板收了起来,李玉蓉还打算明天去孙木匠那里买一个小木盒子回来做存钱罐!

  第二天天刚亮李玉柔就起床了,她把李玉蓉和李玉欢姐妹两也叫了起来。

  她让李玉蓉负责做早餐,她自己则是去了拿着锄头和篮子去了后山。

  她记得之前看到过山上有一处长了几颗桂花树,她找到那几颗桂花树后摘了不少的桂花放在布袋里,然后又挖了一些泥土后便下山去了!

  吃完早餐后,李玉柔准备开始做咸鸭蛋还有香皂。

  她让李玉蓉和李玉欢把鸭蛋表壳清洗干净后,把鸭蛋放在簸箕里面拿到太阳下去暴晒两个时辰。

  咸鸭蛋如果想要出油的话,这一步是必不可少的。

  把清洗鸭蛋的活交给了两个妹妹,李玉柔则是去了厨房开始熬猪油!

  猪油熬好以后,李玉柔就开始用猪油制作肥皂。

  制作肥皂,猪油和碱水的比例是一斤猪油加三两碱水,如果想要肥皂硬一些的话,还可以适当的加一点盐进去!

  因为家里没有秤,所以李玉柔只能让李玉蓉去借了吴大娘家秤回来。

  把猪油、碱水和盐混合在一起以后,就用一根木棍不停的搅拌,直到把里面的液体搅拌成酸奶状后再加入早上摘回来的桂花,然后再继续搅拌一下。

  等把那些桂花全部搅拌进液体里以后,就可以把它们倒入提前准备好的竹筒里了!

  李玉蓉和李玉欢在一旁看着,觉得十分的神奇!

  李玉柔让两个妹妹把那些装有皂液的竹筒全部拿到杂物房里放着,她则是开始准备做午饭了。

  等李玉蓉和李玉欢把那三个装有皂液的竹筒收起来后,李玉柔让她们把还在太阳下晒着的鸭蛋也放到阴凉处!

  吃完午饭后,李玉柔带着两个妹妹开始制作咸鸭蛋。

  二十一世纪腌制鸭蛋的方法有很多种,比如盐裹法、饱和盐水法也有的用草木灰或者黄泥腌制的。

  李玉柔选择的就是黄泥腌制法,把挖回来的黄泥筛选一遍,那些大块的泥巴用木棍敲碎,然后用筛子把那些石子筛出去。

  筛好泥土后李玉柔让李玉蓉把冷却的鸭蛋给她拿过来,制作咸鸭蛋的时候最好不要用刚暴晒过还有温度的鸭蛋。

  她拿出秤称了一下五十个鸭蛋,有十五斤多重。按照比例十五斤鸭蛋要用二十斤泥土、一半斤盐、一斤白酒还有二两的自制五香粉。

  用冷却的凉白开把黄泥和好,然后依次加入盐、五香粉还有白酒继续搅拌。接着把冷却好的鸭蛋放到黄泥里面滚上两圈,让整个鸭蛋都裹上黄泥。

  接着把裹了黄泥的鸭蛋逐个放到坛子里,封好坛口放在阴凉处,等上一个月就可以了!

第26章 做柿饼

  北方的房子都有地窖,李玉柔让李玉蓉带着李玉欢去把地窖收拾干净,她带着三匹布还有吴大娘家的秤去了吴大娘家。

  见到吴大娘后,李玉柔把那三匹布还有自己准备让她们婆媳两用这些布做被套和床单的事和吴大娘说了一下。

  吴大娘听后立即说道:“玉柔丫头你放心,吴奶奶的手艺在咱们村里虽说不是数一数二的好,但是绝对差不到哪去!”

  李玉柔说道:“那就麻烦吴奶奶和桂莲嫂子了,工钱方面的话是怎么算的?”

  因为她也不知道这个时代请人帮忙做被套和床单的价格,所以只能问吴大娘了。

  吴大娘说道:“咱村里人就收点手工钱,这做一套被套加床单的话就三十文钱。”

  如果手脚麻利点的话,一套被套加床单不用两天的时间就能做好了。

  吴大娘接着问道:“玉柔丫头,这被套和床单你不着急要吧?”

  李玉柔说道:“不着急,您可以慢慢做!”

  如今还没到冷的时候,而且在县城定做的棉被和褥子得半个月后才能拿货,所以也不用着急。

  临走前李玉柔问道:“吴奶奶,您家种了有柿子吗?”

  现在柿子已经陆陆续续的成熟了,她准备做一些柿饼拿去卖,这也算是一项收入!

  吴大娘以为李玉柔想吃柿子了,说道:“有啊,我们家在后山种了五棵柿子树,每年都能结一大堆柿子。玉柔丫头你要是想吃柿子的话,一会我福生去摘几个给你送过去!”

  反正那柿子也卖不上价钱,往年还烂在树上不少。

  李玉柔知道吴大娘误会了,连忙说道:“吴奶奶您误会了,我是想把您家的柿子全都买下来。”

  “玉柔丫头你买那么多柿子干嘛,那东西可放不了多久啊!”

  吴大娘问道。

  他们家那五棵柿子树每年最少也能结六千多斤的柿子,这可不是小数量。

  李玉柔说道:“我准备用柿子来做一个新鲜的吃食,所以要买的柿子就多了。这往年的柿子都是什么价位啊?”

  原主的记忆中没有关于柿子的价钱,所以她只能问吴大娘。

  吴大娘说道:“这柿子便宜的很,那些个头大卖相好的往年能卖到两文钱一斤,稍微差一点的就卖一文钱一斤,最便宜的那种卖一文钱两斤!”

  就这样的价钱,每年还有一半卖不出去,尤其是那些品相差一点的,那真是买一文钱三斤都没人要。

  李玉柔想了想说道:“吴奶奶,你家的柿子我也不挑个头了,全部按三文钱两斤的价格收,您觉得怎么样!”

  李玉柔觉得这个价格还算公道,同时也算是照顾了吴大娘他们一家。

  吴大娘听到李玉柔说的价格后,立马说道:“玉柔丫头,这可不行。你给的这个价格有些贵了,如果你真的全收的话,那就一文钱一斤。”

  一文钱一斤都是他们家占便宜了,毕竟这每年的三等柿子也有差不多两千多斤么!

  李玉柔说道:“吴奶奶,我给出这个价格是有条件的。就是这柿子什么时候摘得听我的,而且到时候还得麻烦福生叔把摘下来的柿子给我们送到村尾去。”

  说白了那半文钱就算是劳务费吧,毕竟几千斤柿子靠李福生一个人摘也是挺费劲的,而且还不能一次摘完!

  吴大娘听到这话,说道:“这本来就是我们该做的,所以不用给那么高的价钱的。”

  最后在李玉柔的坚持下,吴大娘还是同意了按照三文钱两斤这个价格。

  李玉柔又在吴大娘家买了一些蔬菜,回到村尾的家后就开始准备晚饭。

  第二天一早李玉柔让李玉蓉负责做早饭,她则是去了一趟梧桐镇。

  在镇上的粮铺买了二十斤大米、二十斤白面还有十斤小米,这些东西她全都放到了空间里。

  如今这世道乱,说不准哪天就遇上兵祸了,所以李玉柔不得不以防万一。

  空间动态是静止的,所以也不用担心那些东西放在空间里时间久了会变质!

  接着又在杂货铺里买了两把小刀,那是她准备用来削柿子皮的。

  接着又去了一趟药铺,买了一些炖肉用得香料。最后在肉铺买了两斤五花肉还有半只猪蹄,买完这些东西后就回家去了。

  回到家吃完早饭后,李玉柔去后山看了一眼吴大娘家的那几棵柿子树。

  看着黄橙橙的一大片柿子


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