小说穿越九零我以美食起家张宁免费阅读-（穿越九零我以美食起家张宁）全文无弹窗阅读

　　张宁刚坐下，潘琴就靠上前来，一脸“不怀好意”的笑：“张宁，你可有福了，我表哥爱上你了！”

　　“噗……”张宁正在喝水，没忍住喷了她一脸。

　　她不是故意的。

　　因为实在太好笑了。

　　前世商界流行一句话，宁可相信世界上有鬼，也不能相信沈星会爱人。

　　爱这个字，他不屑拥有。

　　沈星的眼里，心里，脑海里，满满的，只有“钱”。

　　他的境界，是她穷极一生无法达到的。

　　他的座右铭：一切感情只会影响他赚钱的速度。

　　前世张宁过于信任助手，信任友情，所以导致她惨死助手之手。

　　陈果果，以前看着榆木脑袋，呆呆傻傻的女人，是害她失去一切的绊脚石。

　　假以时日，她会让她付出代价的。

　　止住思绪，张宁沉下了眸子，拿出纸巾把潘琴脸上的水擦干净：“抱歉。”

　　“张宁你别不相信，我是第一次听见我表哥夸人，他昨晚都还在说梦话叫你名字呢！”潘琴絮絮叨叨。

　　“那可能是他梦见我帮他赚大钱了。”张宁平静道。

　　“才不是呢，昨天他打电话给我姨妈还提到你了，肯定是想带你见家长了。”

　　张宁轻轻敲了一下她的脑袋：“清醒点，你表哥会对第一次见的人产生感情？”

　　潘琴双手合十，一脸少女对爱情的憧憬模样：“怎么不可能，有一个词叫‘一见钟情’。”

　　张宁差点忘了，潘琴现在不过是十七八的少女，正是怀春的年纪。

　　她和她说不清楚，立即岔开了话题：“今天考英语，你背了？”

　　“啊啊啊！！”潘琴不爱学习，一听到考试，反应有点激烈。

　　“我有办法让你速成，但你得答应我一件事。”

　　“你说你说。”

　　“答应的事儿先欠着，我有一种加强记忆法，你对着书本眨眼，像相机一样记录课本内容，然后再闭上眼回忆背诵，立马就能记住。”张宁说，“不过这是投机取巧的事儿，你要永久记住，得自己努力学习积累。”

　　“我才不想读书呢，我已经想好了，高考完我就要去城里打工，然后遇上我的白马王子……”

　　“停，我现在要你履行之前对我的承诺，在家里待两个月。”

　　潘琴这恋爱脑，得治！要不然要毁了她的计划！

　　“好吧……我听你的，我先回去背单词了。”潘琴撇撇嘴，坐回座位抓紧背单词。

　　张宁失笑的摇摇头，真是小孩子心性。

　　这个时候，还是抓紧时间学习为要事，万事俱备，只欠高考。

　　没几天就要高考了，毕竟她前世都毕业多久了。

　　“六王毕，四海一，蜀山兀，阿房出……”张宁并不在意英语单词，毕竟前世她也和国外的人交易过，只是文言文这些都记不清了，复习的节奏还是按自己的走最好。

　　“张宁！”背后响起英语老师恨铁不成钢的声音，“英语单词都背会了吗你就背语文？”

　　“放心吧老师，都背会了。”张宁自信满满的回答道。

　　放在前世她可能会心虚，但是心理年龄成年良久的她，不仅自信，也不再惧怕老师这一身份。

　　英语老师狐疑的看着张宁，往日里张宁唯独英语是她的短板。

　　不过这份狐疑随着张宁在听写时，不假思索的写了出来而消散。

　　“咱们今天要表扬一位同学，张宁，”英语老师高兴的拿着听写纸站在讲台上，“张宁同学这次的单词全部正确，进步非常大，让我们鼓励张宁同学再接再励！”

　　潘琴也高兴的给张宁鼓着掌，托张宁的福，她这次单词听写的正确率比以前高太多了。

　　时间一天天过去，转眼间便到了高考的时候。

　　“宁子，好好考试。”张正德跟厂里请假送张宁去考场考试。

　　“放心吧，爸。”张宁笑着点点头，便走进了考场。

　　张宁看着卷子上简单的题，上辈子经济飞涨，她也见过后来考生的题，可以说是两种难度了。

　　她很快便将题做完，检查数次。

　　确认无误后，她不由得想起前世那些本科毕业的学生都不一定找得到工作，而他们这个时候，哪怕她高考失利，也不用担心没有工作。

　　还好他们现在的题相当于是考1+1等于几，要搁在经济飞涨之后，那就得变成考1+1为什么等于2了。

　　……

　　“宁子，考怎么样？”张正德接过张宁手里的文具，小心翼翼的问道。

　　“考的还不错。”张宁自信的点点头。

　　“张宁——”

　　正说着，身后传来潘琴的喊声。

　　“嘿嘿，多亏了你帮我划重点，我感觉这门考的不错。”潘琴赶到张宁身边说道。

　　“有我在，那肯定是万无一失。”张宁向来对自己的能力有信心。

　　“走走走，考完就回去了，下午还有呢，等考完了我再请你吃饭，让你尝尝我的手艺！”张宁掩藏住眼神中细微的算计。

　　虽然这个年代的人们大多数还是淳朴的，但是她已经习惯了算计人心。

　　用美食将潘琴彻底笼络住，那她可就省了一大笔初始资金。

　　眨眼间，高考便已经落幕。

　　“今天给你做一道糖醋排骨。”张宁笑得神秘兮兮的。

　　“糖醋排骨？”潘琴想到上次的糖醋里脊，馋的眼泪都从嘴角流了出来。

　　“浓郁的糖醋汁，将外酥里嫩的小排包裹起来，酸甜交织……”张宁充满诱惑的声音深深的吸引了潘琴。

　　“好好好，不要再描述了，快做快做，我要等不急啦！”潘琴越听越想吃，急不可耐的催促张宁。

　　“我知道你很急，但是你先别急，要先去买点食材。”张宁边说边向菜市场走去。

　　选小排时，猪排骨的部位是非常非常重要的，最好是选择那种肥瘦相间的，这样烹饪出来之后，肉质才会更加鲜嫩润滑。

　　“老板，还有猪排吗？你这几块颜色都这么暗了。”张宁皱着眉头在猪肉摊挑选小排。

第七章免半年租金

　　“哟，小姑娘懂挺多？”老板一听张宁的话，就知道是会挑猪肉的，“不过有是有，你一小孩买得起吗？”

　　“这就不用老板你操心了，尽管拿出来。”张宁小手一挥，让老板把好的拿出来瞧瞧。

　　“老板，这肉怎么卖？”张宁指着其中一块肉质为粉红色，还带着光泽的排骨问道。

　　“2块一斤。”

　　“嗯，弹性也不错，骨头也完整，还占着血色，老板不会是准备把这些肉留着自己吃，结果让她给激的拿出来了吧？”张宁暗暗腹诽道。

　　“这些都要，您这方便剁成小块吗？”张宁圈了其中成色最好的排骨问道。

　　“成，我给你剁小了，大概是半只手大小？”老板将那块排骨剁好后称斤，“五斤半，11块钱整。”

　　“好。”

　　这钱自然的记在刘二狗头上了，他敢坑她钱，就要做好被坑的准备。

　　带着买好的小排回到家后。

　　“爸，今天我下厨。”张宁将小排放到水池准备处理。

　　“好，那就尝尝我们宁子的手艺，”张正德擦擦刚洗过的手问道，“需要爸帮你打下手吗？”

　　“不用，您等着吃就好，”张宁将张正德推到客厅，“今天我同学来，还是之前那个女同学。”

　　说罢，张宁便进厨房开始捣鼓糖醋排骨。

　　今天时间充足，她先将小排放到清水中去除血水，顺便将葱姜蒜切片备用。

　　将泡了半小时的小排取出，进行焯水，把煮出来的血沫杂质过滤掉。

　　她拿出偏清香的料酒，将小排用清水洗净后，倒入料酒，精盐，酱油和切好的葱姜蒜，抓拌均匀进行腌制。

　　半小时后，肉已经被充分的去腥。

　　热锅凉油，张宁将腌制好的排骨放入锅中时，肉香一下子的飘散了出来。

　　“哇，好香！”正是煎出香味的时候，潘琴到了。

　　潘琴在和张正德打完招呼后，顺着香味直奔厨房。

　　“快好了快好了，等一会儿煎到两面金黄时，就可以做汤汁了。”张宁来回讲小排翻面。

　　“已经很香了现在。”

　　“擦擦口水。”张宁看了潘琴一眼开玩笑道。

　　“好了，接下来就是将白糖炒出焦糖色。”张宁随手舀了半勺糖进锅。

　　对于量的把握，她的眼睛就是尺。

　　当白糖逐渐变成焦黄色时，张宁便直接加入清水，直至水开后瞬间倒入煎好的排骨，接着加入勾芡好的水淀粉和一点陈醋。

　　霎时间，酸甜的香气混着肉香钻入鼻尖。

　　最后进行收汁，便大功告成了。

　　“怎么样？”看着潘琴将糖醋排骨送入口中，张宁笑眯眯的问道。

　　“呜，太好吃了，入口即化，怎么可以又有嚼劲又有软绵，真的太好吃了！”潘琴就连小排的骨头都要嗦两下才不舍得扔掉。

　　“张宁你的手艺真的太棒了，恰到好处的酸甜，不会酸倒牙也不会齁甜，还完美的解决了肉的油腻……”

　　张正德吃着排骨，心中不由得感慨自己女儿的天赋如此之

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